Recetas de cocina - Volver a la pagina principal
Recetas de cocina .es
Miles de recetas de cocina que podrás imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix y la Cheff 2000
Bienvenido a recetasdecocina.es

Menu principal

  Inicio  
  Añadir a favoritos  
  Panel de usuarios  
  Buscador de recetas  
  •  Aperitivos  
  •  Arroces  
  •  Asados  
  •  Aves  
  •  Bocadillos  
  •  Caldos  
  •  Carnes  
  •  Cocteleria  
  •  Cremas  
  •  Ensaladas  
  •  Entradas  
  •  Frios  
  •  Fritos  
  •  Frutas  
  •  Guisos  
  •  Huevos  
  •  Legumbres  
  •  Licores  
  •  Mariscos  
  •  Masas  
  •  Pan  
  •  Pastas  
  •  Pasteleria  
  •  Pasteles  
  •  Patatas  
  •  Pates  
  •  Pescados  
  •  Postres  
  •  Primeros  
  •  Salsas  
  •  Sopas  
  •  Verduras  
  •  Zumos  
 

Encuestas

¿Que prefieres, cocina moderna o tradicional?

Cocina Moderna
Cocina tradicional
Indiferente



Ver resultados
Votos emitidos: 24681
 

Afiliados

 Recetas de comida
 
 Cocina de Todo
 
 Woo recetas
 
 Cocina con Nora
 
 Recetas de cocina
 
 Recetas Caseras
 
 1001 Recetas
 
 1080 recetas
 
 Dietas
 
 Cocineros Argentinos
 
  Mas links  
 


¿Quieres recibir un menu diario en tu e-mail?
Registrate y consiguelo totalmente gratis
 
Recetas de cocina - Tu menu diario
Menu para el Viernes, 14 de Diciembre del 2018
Entrantes o primer plato
Cremas - Crema de albaricoque con un toque de ciruela Receta: Crema de albaricoque con un toque de ciruela
Receta: Cremas
Ingredientes y forma de preparacion:
300 gramos de orejones de albaricoques (desecados)
50 gramos de ciruelas secas sin pepitas.
agua.
4 cucharadas de brandy o coñac.

Como prepararlo:

ponemos a remojo en agua durante la noche anterior los orejones y las ciruelas pasas juntas.
al dia siguiente junto los cocinamos a fuego suave con el agua de remojo y un chorrito de brandy por espacio de 20 minutos.
una vez cocido pasamos por la batidora la fruta junto con el agua de coccion y formamos una crema suave y uniforme.
es una crema ideal para utilizarla durante el invierno cuando escasean las frutas frescas y que nos sirven para acompañar como guarnicion de platos de caza o asados de aves como el pato, la pularda o el pavo.

Tu segundo Plato
Carnes - Pollo aceitunas y ciruelas Receta: Pollo aceitunas y ciruelas
Receta: Carnes
Ingredientes y forma de preparacion:
4 parte pollo
1/2 diente ajo prensado
1/8 taza oregano
a gusto sal y pimienta
1/4 taza vinagre
1/4 taza aceite de oliva
1/4 taza aceituna verdes sin cuescos
1/8 taza alcaparras
1/2 taza vino blanco
3 hoja laurel
4 ciruela remojadas con anterioridad

Como prepararlo:

dejar macerar el pollo con todos los ingredientes, menos el vino, de un dia para otro. calentar el horno. poner el pollo en una fuente y cubrir con la marinada, agregar
1 taza de vino blanco y hornear por
45 minutos. numero de personas:
8. costo aproximado: no disponible. grupo: menu para invitados

El postre de hoy
Pasteleria - Tarta de queso con platano Receta: Tarta de queso con platano
Receta: Pasteleria
Ingredientes y forma de preparacion:
5 huevos
550 grs. de leche condensada
2 tarrinas de queso philadelphia
1 vaso de leche

Como prepararlo:

se baten todos los ingredientes y se vierte todo en un molde. se cuece al baño maria en el horno hasta quede cuajado.
se saca del horno y se deja enfriar.
cuando se sirva, se hace la crema, batiendo los platanos y la leche (si se quiere mas dulce se le puede añadir un poquito de azucar). cuando se corten las porciones para servirlas, se les baña por encima con la crema de platano.

 
eXTReMe Tracker