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| Recetas
de cocina: Tallarines con salsa de alcaparras y anchoas |
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| Receta:
Tallarines con salsa de alcaparras y anchoas |
| Categoria: Pastas |
Explicacion e ingredientes:
500 gr. tallarines
10 filete anchoa
75 gr. alcaparras
50 gr. mantequilla
100 gr. salsa de tomate
queso parmesano
cocer la pasta en abundante agua con sal. por otro lado, saltear las alcaparras con la mantequilla, añadir el tomate y las anchoas y cocer
5 minutos.
2 presentacionuna vez hecha la salsa, mezclar con la pasta y servir con queso parmesano rallado. |
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