Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Tortilla jueves al estilo catalan
Receta: Tortilla jueves al estilo catalan
Categoria: Huevos
Explicacion e ingredientes:
una butifarra,
un puñado de judias blancas (previamente cocidas)
tres huevos
sal
aceite

Como prepararlo:

se corta la butifarra en rodajas y se sofrie junto con las judias blancas.
se baten los huevos, se les añade sal y se vierten sobre la butifarra y judias haciendo la tortilla. se sirve caliente.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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