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| Recetas
de cocina: Bizcochuelo de chocolate |
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| Receta:
Bizcochuelo de chocolate |
| Categoria: Pasteleria |
Explicacion e ingredientes:
1 1/2 tz de harina sin pre para r,
1/2 taza de chuño,
3 cdtas polvo de hornear,
1 tz de margarina menos una cucharada,
1/2 tz de leche,
6 huevos,
2 cdas de miel de chancaca,
3/4 tza de azucar,
2 cdas de cocoa diluida.
Como prepararlo:
batir la margarina. agregarle poco a poco el azucar, luego la miel, los huevos uno a uno, batiendo bien despues de cada adicion. agregar alternando la harina con la leche y la cocoa. engrasar y enharinar un molde de 25 cm. de diametro. vaciar la mezcla y hornear a
350f por
3/4 de hora. |
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