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Recetas de cocina: Bonito con tomate
Receta: Bonito con tomate
Categoria: Pescados
Explicacion e ingredientes:
bonito
44 kg cebolla
6 kg tomate concentrado
9 latas
harina c/s

Como prepararlo:

bonito con tomate elaborar una salsa de tomate.
limpiar y racionar el bonito.
enharinar ligeramente el bonito y freir.
sacar sobre papel absorbente, colocar en rondones salseando con el tomate, calentar para terminar de cocinar el bonito y que se mezclen los sabores, espolvorear perejil y servir.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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