Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Buñuelos de arroz
Receta: Buñuelos de arroz
Categoria: Aperitivos
Explicacion e ingredientes:
-
300 gr de arroz redondo
-
1 litro de leche
-
150 gr de azúcar
-
1 palito de canela
- ralladura de cáscara de naranja
- media copita de coñac
-
250 gr de harina
-
1/2 litro de aceihervir el arroz en un recipiente con la leche, un poco de sal y la canela, durante
20 minutos.
apartar del fuego e incorporar el azúcar, la cáscara de naranja, el coñac y el huevo. mezclar bien.
hacer los buñuelos cuando el preparado esté frío.
enharinarlos y freirlos en abundante aceite hirviendo.
escurrir y servir con el azúcar glas por encima. dejar enfriar antes de comerselo.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
Recetas de cocina