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| Recetas
de cocina: Cerdo con zanahorias |
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| Receta:
Cerdo con zanahorias |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
1/2kg zanahorias
1 cebolla grande o
2 pequeñas
1 astilla avecrem
2 vasos de vino blanco
1 kg de lomo de cerdo en
1 trozo
Como prepararlo:
rehogar el cerdo con la cebolla y las zanahorias, agregar el vino, la pastilla de caldo, sal cubrir con agua, tapar la olla express y dejar cocer
1 hora. partir el cerdo en lonchas y pasar por la batidora la salsa. acompañar de pure de patata. |
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