Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Coctel destornillador
Receta: Coctel destornillador
Categoria: Cocteleria
Explicacion e ingredientes:
schweppes naranja
2 c l
vodka 0,50 c l
naranjas zumo
50 gr
Como prepararlo:
coctel destornillador mpeg
4779.0 kb real
1572.0 kb win media
2368.0 kb este coctel se hace directamente en vaso.
mise en place: hacemos el zumo de naranja con una pieza.
cortamos una cascara con ayuda de una puntilla, y tambien una rodaja transversal, de otra naranja.
preparar una cubitera con hielos.
abrir un botellin de schweppes de naranja.
preparar el material necesario: copa fantasia, cuchara mezcladora, pinza de hielo, pinzas para hacer el twisse de naranja, puntilla, una tabla pequeña y un platillo donde presentar la copa.
elaboracion y servicio: en una copa fantasia con la ayuda de unas pinzas colocamos
5 hielos, removerlos con la cuchara mezcladora para enfriar la copa, retirar el agua que se desprende.
con dos pinzas pequeñas aromatizamos el borde de la copa y hacemos un twisse y lo introducimos dentro de la copa.
con la ayuda de las pinzas introducimos la rodaja de naranja, añadimos
5 cl.
de vodka, el zumo de la naranja y el botellin de schweppes.
remover con la cuchara mezcladora y servir sobre un platillo de cafe o sobre un posavasos.
 
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