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| Recetas
de cocina: Conejo al pimenton |
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| Receta:
Conejo al pimenton |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
1 conejo,
1 cabeza de ajos, pimenton ,perejil,1/2 cebolla
Como prepararlo:
en acete caliente se pone la cebolla picada a reogar ,cuando este dorada se añade el conejo y se reoga hasta que este dorado,se añade tambien
4 o
5 ajos enteros. en un mortero se machacan el perejil y el ajo se añade una cucharada de pimenton y agua y se echa al guiso hasta cubrirlo . |
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