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| Recetas
de cocina: Crema de almendras |
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| Receta:
Crema de almendras |
| Categoria: Cremas |
Explicacion e ingredientes:
3 huevo duros
110 gr almendra peladas
1/2 lt caldo de ave
1/2 lt crema
a gusto sal y pimienta
Como prepararlo:
sacar las yemas de los huevos duros. licuar las yemas, almendras y
1/2 litro de caldo. calentar esta mezcla, añadir el otro
1/2 litro de caldo, condimentar y agregar la crema. cocinar sin hervir por
2 minutos. servir caliente. |
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