| |
| Recetas
de cocina: Dulce de leche de la abuela |
|
| Receta:
Dulce de leche de la abuela |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
3 litros de leche
2 cucharadas de esencia de vainilla
1/2 cucharada de bicarbonato sodico
700 gr. de azucar fina
cuatro cucharadas de harina.
mezclar todos los ingredientes menos la leche. poner una olla al fuego con la leche y cuando este casi caliente, añadir la mezcla y remover constantemente hasta que este espeso y vaya tomando un color marron. apartar del fuego, ponerlo en un recipiente y colocarlo en la nevera para que se enfrien |
|
| |
|
