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| Recetas
de cocina: Ensalada de piña, platano y cacahuete |
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| Receta:
Ensalada de piña, platano y cacahuete |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
4 rodajas de pina
2 platanos
1 lechuga
100 grs. cacahuete
3 gotas tabasco
aceite oliva
sal
Como prepararlo:
una vez lavadas las hojas de lechuga trocearlas en laminas muy finas y se mezclan con la piña y con los platanos cortados a trozos, a la picada de cacahuete que se hara en el mortero añadir la sal, el tabasco y un chorrito de aceite de oliva, mezclando bien todos los hasta tener una salsa compacta. por ultimo, disponer en una fuente redonda todas las frutas y lechuga, cubriendolo con la salsa. |
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