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Recetas de cocina: Entrada de champiñones balsamicos
Receta: Entrada de champiñones balsamicos
Categoria: Entradas
Explicacion e ingredientes:
200 gr champiñones
1 diente ajo prensado
1/2 cucharada oregano seco
1 1/2 cucharadita vinagre tinto
1 1/2 cucharada vinagre balsamico
1 cucharadita ciboulette picado finamente
1 pizca sal
1 1/2 cucharada cebolla picada
1 cucharada aceite de oliva

Como prepararlo:

freir la cebolla y ajo. agregar el vinagre, oregano, vino, vinagre balsamico y sal. revolver. añadir los champiñones y cocinar por un par de minutos. dejar enfriar y refrigerar. al momento de servir espolvorear ciboulette picado.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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