| |
| Recetas
de cocina: Flan de leche |
|
| Receta:
Flan de leche |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1/4 lt leche
1 cucharadita vainilla
1/8 taza azucar
1 1/2 huevo
1/4 taza azucar
Como prepararlo:
Hervir la leche con azucar y vainilla. batir las claras como para merengue, incorporar las yemas, seguir batiendo e incorporar la leche tibia. calentar a fuego suave
1/2 taza de azucar hasta que se haga un caramelo. vaciar a una fuente para horno hasta que se enfrie. añadir la crema y hornear por
30 minutos. |
|
| |
|
