| |
| Recetas
de cocina: Helado de melocoton |
|
| Receta:
Helado de melocoton |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
600 gr. de melocotones
8 cucharadas de azucar mitad cristalizado, mitad en polvo
2 cucharadas de zumo de limon
250 ml. de nata.
Como prepararlo:
escaldar los melocotones en agua hirviendo, partirlos por la mitad y retirar los huesos y pelarlos. trocear la frita y hacer un pure con ella, junto con el azucar cristalizado y las dos cucharadas de zumo de limon. Batir la nata con la pulpa de melocoton y el azucar en polvo. verter en la heladera electrica hasta conseguir una
Como prepararlo: cremosa |
|
| |
|
