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Recetas de cocina: Helado de queso con Pure de arandanos
Receta: Helado de queso con Pure de arandanos
Categoria: Postres
Explicacion e ingredientes:
1 kg queso fresco filadelfia,150grs queso idiazabal,0,5 litros nata,1 litro de leche,800 grs azucar para el pure de arandanos 500 grs arandanos,azucar,agua.

Como prepararlo:

cogemos un vertimos el filadelfia la nata,leche y el azucar esto lo pasamos por el turmix y le añadimos el queso de idiazabal rayao y mezclamos. el pure de arandanos. cogemos agua,azucar y los arandanos y los cocinamos cuando este lo trituramos y lo pasamos por el chino
2 presentacionen plato hondo de postre dos quenefas aun costaoy en el otro costao el pure de arandanos una mentita canela en el borde del plato y listo
 
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