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| Recetas
de cocina: Merluza rellena de gambas |
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| Receta:
Merluza rellena de gambas |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
1 merluza de1 kg
1 kg. de gambas
1 bote de mahonesa pequeño
Como prepararlo:
abrir la merluza por la mitad como si fuera un libro y quitarle la espina central. pelar las gambas, untarlas con mahonesa, meterlas en la merluza, cerrarla e introducirla en el horno a fuego
180 durante
20 minutos. se puede servir acompañada de cebolla y patata.
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