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| Recetas
de cocina: Mousse de chocolate |
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| Receta:
Mousse de chocolate |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
200 grs. de chocolate
4 cucharadas de azucar 1 vaso de leche entera
3 huevos
Como prepararlo:
batir las yemas con tres cucharadas de azucar, deshacer el chocolate al fuego junto con el vaso de leche.
unir las yemas.
montar las claras a punto de nieve, con una cucharada de azucar. todo ello se remueve.
meter en la nevera
24 horas antes de servir.
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