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| Recetas
de cocina: Panqueques de atun |
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| Receta:
Panqueques de atun |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1 tarro atun
1 huevo
1 1/4 taza leche
1 taza harina
1 cucharada aceite
1/2 cucharada mantequilla
1/2 cebolla picada
1/4 taza almendra peladas y picadas
1/2 taza queso mozzarella rallado
Como prepararlo:
licuar huevo, harina y leche. freir por cucharones en un sarten con un poco de aceite. poner sobre papel absorbente. freir la cebolla y almendras hasta que esten doradas. añadir atun y
1/2 taza de crema. sacar del fuego e incorporar queso. rellenar los panqueques. poner en una fuente ordenadamente. verter el resto de la crema. precalentar el horno y hornear aproximadamente
15 minutos. |
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