Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Papas a la Huancaina Bolivianas
Receta: Papas a la Huancaina Bolivianas
Categoria: Patatas
Explicacion e ingredientes:
8 Papas 250 gr. de mani Pelado y tostado 250 gr. de leche evaporada 1 cebolla pequeña 4 vainas a aji amarillo ramo de perejil sal a gusto lechuga y tomates Huevos duros.

Como prepararlo:

Hervir la papas peladas y separar. en una licuadora poner el mani, la cebolla, el perejil y las vainas de ajiy la leche, triturar todo y hacer hervir con un poco de aceite
2 presentacionen un plato de presentacion se coloca la lechuga, las papas se baña con la salsa de mani, y se adorna con gas de tomate y huevo duro
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
Recetas de cocina