| |
| Recetas
de cocina: Pastel de atun con patatas |
|
| Receta:
Pastel de atun con patatas |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
2 latas de atun
tomates(o tomate frito)
cebolla
perejil
pimiento
ajo
sal y pimienta
patatas
pasas o aceitunas
Como prepararlo:
con el atun y los demas ingredientes, salvo las patatas, se elabora una salsa de atun que no quede muy suelta. luego se cuecen las patatas en rodajas, no muy finas y que queden medio duras.
en un molde especial para horno se coloca una capa de patatas, una de salsa de atun y cualquier otro ingrediente adicional que se le quiera echar, y se van colocando capas alternativamente hasta terminar en una capa de patatas. se le echa encima una capa de salsa bechamel y queso y se mete al horno hasta que se gratine. se puede cocer en el microondas si se prefiere.
|
|
| |
|
