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| Recetas
de cocina: Pastel de piña y atun |
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| Receta:
Pastel de piña y atun |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
pan de molde piña en almibar
huevos cocidos
mayonesa
atun en lata
Como prepararlo:
preparar el relleno a base de piña, los huevos cocidos y la piña, todo ello muy picado. cortar los bordes del pan de molde y colocarlos formando una base. mojar ligeramente el pan en el almibar de la piña. despues untar con mayonesa y poner una capa del relleno previamente elaborado.
volver a colocar otra capa de pan y asi sucesivamente hasta tener en total seis pisos siendo el ultimo de pan. despues cubrirlo todo con mayonesa y adornarlo con la clara de huevo rallado.
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