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| Recetas
de cocina: Pastel de tortilla |
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| Receta:
Pastel de tortilla |
| Categoria: Pasteles |
Explicacion e ingredientes:
8 huevos
4 patatas
un manojo de esparragos verdes
pate de finas hierbas
bechamel
queso rallado
Como prepararlo:
Hacer dos tortillas ,una de patata y otra de esparragos verdes,colocar en una fuente redonda de horno la tortilla de patata extender una capa de pate no muy grusa ,encima poner la tortilla de esparragos y cubrir con bechamel,por ultimo espolvorear el queso rallado y fundir en elhorno |
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