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| Recetas
de cocina: Pechugas rapidas con foie-gras |
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| Receta:
Pechugas rapidas con foie-gras |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
3 pechugas de pollo, cortadas en filetes delgados
1 latita de un buen foie-grass
pimienta molida
zumo de limon
sal
Como prepararlo:
lo primero es untar sobre cada filete una capita del foie-gras.
luego se enrollan y se atan con una cuerdecita. la pimienta molida y la sal se espolvorean por encima y se les añade un poco de zumo de limon.
se ponen en el microondas a la maxima potencia durante
4 minutos.
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