| |
| Recetas
de cocina: Pescado en salsa de manzanas |
|
| Receta:
Pescado en salsa de manzanas |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
6 filetes de pescado blanco.
2 manzanas.
1/2 taza de sidra.
02 tazas de crema de leche.
un chorrito licor de manzana opcional.
Como prepararlo:
al pescado se le sazona con sal, pimienta y un poquito de vino blanco en un molde sin engrasar y se hornea por
12 minutos o hasta que este listo. aparte pelar las manzanas y cortarlas a la pluma. en una olla hervir la manzana con la crema y la sidra, dejar que espese y verterla sobre el pescado horneado. |
|
| |
|
