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Recetas de cocina: Puding de la casa
Receta: Puding de la casa
Categoria: Postres
Explicacion e ingredientes:
3 cucharadas de azucar 3 cucharadas de agua
6 ensaimadas pequeñas
750 c.c. de leche
4 huevos
5 cucharadas de azucar canela en polvo

Como prepararlo:

colocar el agua junto con el azucar en un recipiente tipo plum-cake, conectar entre
3 y
4 minutos, cuando empiece a tomar color retirarlo.
trocear las ensaimadas y colocarlas en el molde caramelizado, mezclar la leche junto con el azucar y los huevos, verterla por encima.
conectar el microondas
13 minutos funcion microondas maxima potencia. una vez tibio desmoldar el pudin y espolvorear con canela en polvo.
 
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