Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Salsa de nueces
Receta: Salsa de nueces
Categoria: Salsas
Explicacion e ingredientes:
1dl de yogur natural o kefir,
2 cucharadas de nueces picadas,
2 cucharadas de aceite de oliva,
1 cucharada de zumo de limón,
sal y pimienta

Como prepararlo:

buen acompañante para endibias y champiñones frescos.
pasar el yogur por un filtro de papel para café o por un colador, de manera que tenga menos consistencia.
mezclarlo con el zumo de limón y añadir el aceite gota a gota.
salpimentar y añadir las nueces picadas.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
Recetas de cocina