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| Recetas
de cocina: Salsa de vinagre |
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| Receta:
Salsa de vinagre |
| Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
1 litro de vinagre de vino,
1 kg. de azucar,
5 gr. de hierbabuena fresca triturada.
Como prepararlo:
poner todo a hervir y reducirlo hasta que quede como un almibar. dejarlo enfriar y guardar en botas de cristal. ideal para ensaladas y carne de cordero. |
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