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| Recetas
de cocina: Salsa guacachile orgullosamente mexicana |
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| Receta:
Salsa guacachile orgullosamente mexicana |
| Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
10 chiles cuaresmeños jalapeños grandes y sazones
tres dientes de ajo grandes del llamado japones
un limon grande sin semilla
media taza de aceite vegetal de oliva no
sal al gusto
opcional. dos cucharadas grandes de mayonesa
se agregan a la licuadora el aceite vegetal, la mayonesa, posteriormente en rodajas se agregan los ajos y los chiles y por ultimo se exprime el limn y se licua hasta quedar sin grumos bien mezclada |
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