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| Recetas
de cocina: Sopa de frijoles |
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| Receta:
Sopa de frijoles |
| Categoria: Sopas |
Explicacion e ingredientes:
1/2 lbs. frijoles
1 unid. cebolla
1 unid. platano verde en patacones
2 unid. tomates
2 dientes ajo
1 pizca sal
ponga los frijoles en agua la noche anterior. escurra al dia siguiente el agua y ponga nueva.
Hierva con todos los condimentos, agregando la sal al final del cocimiento.
muela los frijoles escurridos, agregue el agua donde los cocio. cuele.
agregue los patacones y dejelos ablandar.
sirva caliente. |
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