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| Recetas
de cocina: Sopa tom yam |
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| Receta:
Sopa tom yam |
| Categoria: Sopas |
Explicacion e ingredientes:
gengibre, grass de limon, ojitas de arbol de limon, un limon, chiles pequenos, salsa de soya, sal.
cananpas frescas, choclos enanos, vegetales frescos, esparragagos, un tomate, patitas de camaron, cilantro al gusto.
freir la grass de limon, las hojas de limon y el gengibre con un poco de aceite, agregar la salsa de soya, la sal y el jugo de limon, esperar que esten medios fritos, luego agregar un poco de agua cocida, los camarones agustoesperar por unos minutos y luego agregar los vegetales y un poco de agua mas...esperar hasta que los vegetales esten a punto, servir con un poco de cilantro. |
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