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Recetas
de cocina: Tallarines con salsa blanca y pollo |
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Receta:
Tallarines con salsa blanca y pollo |
Categoria: Pastas |
Explicacion e ingredientes:
1 paquete de tallarines 1/2 lt leche 1 taza queso parmesano 1 sobre salsa blanca 3/4 pollo cocido 50 gr mantequilla sal y pimienta a gusto Como prepararlo: cueza los tallarines en bastante agua hirviendo con sal, luego escurralos y aliñelos con la mantequilla y la mitad del queso rallado. desmenuce las presas de pollo dejandolas en tiritas. prepare la salsa blanca segun indicaciones del envase, pero solo en 1/2 litro de leche, y agreguela a los tallarines junto con el pollo desmenuzado. vierta todo en una budinera enmantequillada, espolvoree con el queso restante y lleve a horno caliente aprox. 5 min. retire y sirva inmediatamente. |
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