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Recetas
de cocina: Tarta de fresas y nata |
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Receta:
Tarta de fresas y nata |
Categoria: Pasteles |
Explicacion e ingredientes:
1 bizcocho 1/2 kilo de fresas 200g. de azucar 100g de mantequilla 1/2k de nata 1 vaso pequeño de agua Como prepararlo: se ponen en un cazo al fuego medio las fresas y el azucar con el agua. se deja hervir durante 5 minutos. luego pasamos por un tamiz y dejamos enfriar. se bate la nata con los 100g de azucar y se reserva Partimos el bizcocho en tres bases, la primera y la segunda se cubren con una capa de fresa y otra de nata, y la parte superior de la tercera con una capa de fresas y los costados con nata. se adorna haciendo dibujos cada cual |
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