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Recetas
de cocina: Tarta de manzana a la crema |
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Receta:
Tarta de manzana a la crema |
Categoria: Pasteleria |
Explicacion e ingredientes:
masa quebrada 3 manzanas 2 huevos y 3 yemas 8 cucharadas azucar 1/2 vaso de nata Como prepararlo: en un molde ponemos la masa quebrada y cocemos al horno 10 minutos. pelamos las manzanas y las cortamos en gajos y ponemos a cocer con un poco de agua y 3 cucharadas de azucar, hasta que esten tiernas. cubrimos con esto la pasta y ponemos la nata batida con el resto del azucar y las yemas y las claras a punto de nieve. al horno 35 minutos.
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