Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Tarta de queso a la pimienta
Receta: Tarta de queso a la pimienta
Categoria: Pasteleria
Explicacion e ingredientes:
pasta quebrada o brise
mantequilla
huevos
leche
nata liquida
gruyere rallado
sal y pimienta

Como prepararlo:

hacer una pasta quebrada (o brise) y ponerla en un molde untado con mantequilla. batir juntos los huevos enteros, leche, nata liquida, gruyere rallado y sazonar con sal y pimienta.
echar esta crema sobre la pasta que tenemos en el molde. meter en el horno de su cocina electrica a fuego fuerte durante unos treinta minutos.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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