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Recetas
de cocina: Tarta tres leches al suspiro |
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Receta:
Tarta tres leches al suspiro |
Categoria: Pasteleria |
Explicacion e ingredientes:
para el bizcocho: 4 huevos 1/2 taza de harina 1/2 taza de azucar tres leches 1 lata de leche condensada 1 lata de crema de leche 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche 1/2 cucharada de esencia de vainilla suspiro: 3 claras azucar Como prepararlo: se precalienta el horno a 350 c. enmantequillar un recipiente de 20x30x7 cm y espolvorear con harina. preparar el bizcocho. para ello se baten a punto de nieve las claras, se le agrega el azucar y luego poco a poco las llemas y el harina. meter al horno durante 10 minutos. una vez listo y aun caliente hacerle unos agujeritos con un tenedor. para preparar las tres leches, en la licuadora se mezclan todos los ingredientes. agregar la mezcla sobre el bizcocho. preparar el suspiro y decorar.
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