Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Terrina de foie grass, codorniz y verduras
Receta: Terrina de foie grass, codorniz y verduras
Categoria: Frios
Explicacion e ingredientes:
foie-gras semicocido
20 gr codorniz
2 und

Como prepararlo:

terrina de foie grass, codorniz y verduras las elaboraciones y el montaje de esta terrina es como las de la terrina de verduras.
ademas lleva tiras de foie-grass semi-cocido y una galantina de codorniz que elaboramos igual que para la ensalada, pero sin rellenar.
las guarniciones tambien se pueden mantener.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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