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| Recetas
de cocina: Tomates rellenos |
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| Receta:
Tomates rellenos |
| Categoria: Verduras |
Explicacion e ingredientes:
6 tomates pequeños rojos duros
100 g de queso fresco
100 g de queso cremoso
pan rallado
ajo
perejil
Como prepararlo:
cortar a los tomates un sombrerete y asarlos a
180 grados,
10 min aprox. sacarlos cuando la piel empiece a arrugarse y quitar pepitas. mezclar el queso de cabra con el cremoso y rellenar tomates. espolvorearlos con ajo, perejil y pan rallado muy picado. gratinarlos en el ultimo momento. |
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