Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Tortas de papas
Receta: Tortas de papas
Categoria: Pasteles
Explicacion e ingredientes:
para 8 personas

2 lbs de papas
2 huevos
2 cucharadas de harina
2 cucharadita de sal
1/4cucharadita pimienta
grasa para freir.

Como prepararlo:

Pele las papas y pongala a cocer, cuando esten suave hagala pure agreguele la sal ,pimienta, los huevos y la harina ,mezcle todo bien y forme una torta redonda de 11/2" de alto friala en la grasa caliente y dore, volteela y dore al otro lado, cuando ambos lados esten parejamente dorados
sirvala
 
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