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| Recetas
de cocina: Tortilla de calabaza |
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| Receta:
Tortilla de calabaza |
| Categoria: Huevos |
Explicacion e ingredientes:
1 calabaza grande
sal
pimienta
4c queso rallado
3c perejil picado
4 huevos
cortar las calabaza en rodajas y cocinar en el horno, o cocinar en microondas,hasta que este tierna,luego cortar en dados.
por otro lado ligar los huevos, y agregar el queso, perejil y salpimentar, agregar la calabaza y cocinar como cualquier tortilla, de ambos lados. |
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