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| Recetas
de cocina: Tortilla de maiz |
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| Receta:
Tortilla de maiz |
| Categoria: Huevos |
Explicacion e ingredientes:
1. una taza de harina de maiz le recomiendo la marca maseca mexican
2.
1/2 taza de agua quitada el hielo
3. una cucharadita de harina
4. sal al gusto
5. una gotitas de limon si asi lo prefiere.
se mezclan todos los ingredientes haciendo una masa hasta que se pueda trabajar, luego se hacen bolitas del tamaño de pelotas de golf., se corta un plastico o se pone un pedazo a cada lado de la bolita y se hace una sopaipilla con el uslero.lulero luego se pone en el comal sarten sin aceite un momento cada lado. |
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