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| Recetas
de cocina: Tostadas sorpresa |
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| Receta:
Tostadas sorpresa |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
6 rebanadas de pan
2 vasos de leche
2 cucharadas de azucar 2 huevos
2 cucharadas de coñac
1 trozo de canela en rama
aceite para freir
natillas
Como prepararlo:
calentar la leche con el azucar y la canela. dejar al fuego unos
5 minutos sin hervir y removiendo de vez en cuando.
una vez retirado del fuego, agregar el coñac y empapar bien las tostadas.
batir los huevos y pasar por ellos las rebanadas. freir en aceite muy caliente.
servir sobre un fondo caliente de natillas.
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