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| Recetas
de cocina: Verduras a la italiana |
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| Receta:
Verduras a la italiana |
| Categoria: Verduras |
Explicacion e ingredientes:
1 cebolla mediana picada
2 cucharada aceite
4 tomate pelados y cortados en cuatro
3/4 taza caldo de ave
1 coliflor chica separada en ramitos
4 zapallito italianos cortados en dados
1 diente ajo machacado
oregano
sal y pimienta a gusto
Como prepararlo:
en una olla a presion saltee la cebolla, el ajo y los zapallitos. agregue la coliflor, el oregano, los tomates, el caldo de ave y sazone, mezcle bien. ponga la tapa y cocine unos
5 minutos desde que suene la valvula. destape la olla y mantenga las verduras a fuego suave hasta el momento de servir. |
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