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| Recetas
de cocina: Zanahorias aliñadas |
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| Receta:
Zanahorias aliñadas |
| Categoria: Verduras |
Explicacion e ingredientes:
zanahorias
sal
aceite
vinagre
un diente de ajo
y cominos.
Hervir zanahorias, pero que queden algo duras, al "diente", trocearlas .en el mortero machaco el diente de ajo, con una cucharadita de cominos y la sal, aliñar la zanahoria con el majado, aceite y un buen vinagre, remover bien, y servir frio, despues de unas horas en la nevera para que cojan mejor el sabor. |
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