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Recetas de cocina: Besamel para salsas
Receta: Besamel para salsas
Categoria: Salsas
Explicacion e ingredientes:
mantequilla
2 gr harina 0,02 kg leche 0,50 l
sal fina un poco
nuez moscada un poco
pimienta blanca un poco

Como prepararlo:

besamel para salsas mpeg
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711.0 Kb win media
1741.0 Kb derretir la mantequilla, añadir la harina y mezclar bien ambos ingredientes.
apagar el fuego y dejar enfriar un par de minutos.
añadir poco a poco la leche caliente mezclando bien.
encender el fuego, dejar hervir y condimentar.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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