| |
| Recetas
de cocina: Bizcocho comun para planchas, plantillas, etc. |
|
| Receta:
Bizcocho comun para planchas, plantillas, etc. |
| Categoria: Pasteleria |
Explicacion e ingredientes:
16 yemas de huevo
500 gr. de azucar
400 gr. de harina
14 claras montadas
ralladura de limon.
batir
16 yemas con
500 gr. de azucar hasta que suban
3 veces su volumen. agregar
400 gr. de harina, mezclar y añadir
14 claras bien montadas y el limon rallado. mezclar sin castigar demasiado la mezcla |
|
| |
|
