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Recetas
de cocina: Bizcocho de chocolate |
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Receta:
Bizcocho de chocolate |
Categoria: Pasteleria |
Explicacion e ingredientes:
7 claras, 7 yemas, 200 gr. de azucar, 110 gr. de harina, 50 gr. de bizcochuelo rallado, 60 gr. de cacao en polvo, con nesquik sale perfecto, cascara de limon y vainilla. Como prepararlo: batir per se para do yemas con la mitad del azucar y las claras con la otra mitad. juntar los dos batidos. mezclar la harina, el bizcocho rallado y el perfume. cocer al horno mediano. |
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