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| Recetas
de cocina: Bocadillo aliñado de melva |
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| Receta:
Bocadillo aliñado de melva |
| Categoria: Bocadillos |
Explicacion e ingredientes:
por persona:
1 valenciana pieza de pan,
1 lata pequeña de melva en su defecto caballa,
1 tomate durito,
cebolla,
pimientos asados,
aceite,
vinagre,
sal,
mayonesa.
Como prepararlo:
aliñamos como si fuese para ensalada los pimientos asados con la cebolla, la sal, el aceite y el vinagre y reservamos en el frigorifico. abrimos el pan en dos mitades y colocamos la melva sobre una de ellas, junto con el tomate cortado en rodajas.distribuimos el aliño sobre la melva y el tomate y untamos la otra mitad del pan con mayonesa. tapamos y a comer. |
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