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| Recetas
de cocina: Bolitas de frutos secos |
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| Receta:
Bolitas de frutos secos |
| Categoria: Aperitivos |
Explicacion e ingredientes:
1 lata de leche condensada
250 gr. de galletas maria
250 gr. de nueces o orejones picados.
triturar las galletas en un robot hasta hacer un polvo. triturar las nueces en trocitos pequeños pero sin batir demasiado para evitar que suelten la grasa. mezclar la leche, las galletas y las nueces u orejones picados. amalgamar bien, y dejar reposar para que tome cuerpo. formar bolitas con esta mezcla, y dejarlas secar de un dia para otro. entonces, irlas cogiendo una a una con cuidado, e irlas rociando por encima de azucar o un fruto seco picado |
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