| |
| Recetas
de cocina: Bollos de chicharro chicharrones |
|
| Receta:
Bollos de chicharro chicharrones |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
1 kg. de masa de pan
4 huevos
una pella de manteca de cerdo
1 tazon de chicharrones
medio kg. de azucar
un poco de harina.
Como prepararlo:
se mezcla la masa con los chicharrones, el azucar y los huevos. se añade un poco de harina y se amasa hasta que la masa no se pegue a los dedos. se unta un papel de barba con manteca y se coloca la masa encima. se estira con el rodillo hasta dejarla de un centimetro de grueso. se espolvorea con azucar y se cuece en el horno hasta que este dorada |
|
| |
|
